19 июня
Поставить закладку Сделать стартовой О проекте Помощь Размещение рекламы на сайте
MyMetal.ru | весь металлургический рынок России
расширенный поиск

Новости индустрии


Ашинские металлурги освоили выпуск колбас из конины.



Аша, 24 апреля 2006 16:38, Дмитрий Зобков. Дочернее предприятие Ашинского металлургического завода (город Аша Челябинской области) - ООО «Социальный комплекс» - освоило выпуск вареных и копченых колбас из конины, закупаемой в соседнем Башкортостане.Как сообщил агентству «Урал-пресс-информ» пресс-секретарь ОАО «АМЗ» Лев Селезнев, башкиры говорят, что зимой не мерзнут руки, если ешь конину. Это мясо по вкусовым качествам не уступает говядине и свинине, а цена у него значительно ниже. Конина считается диетическим мясом и в Башкирии применяется в лечебном питании. Сегодня из конины ашинские металлурги производят сервелат «Мусульманский», рулет варено-копченый «Боярский» с курагой и черносливом, мясо варено-копченое «Акбузат», сырокопченый балык. Изготовлена пробная партия ветчины «Сабантуй» со специями. В изготовлении мясных деликатесов используются специи и вкусовые добавки производства австрийской фирмы «Альми».

Комментарии

{Name}
{Date}
{Time}
{Text}
{Label:leaveComment}
{Label:nameLabel}
{Label:ratingLabel}
{Label:commentLabel}


Смотрите также: Новости портала, Новости индустрии, Новости компаний



MyMetal